次氯酸鈉發(fā)生器是一套由低濃度食鹽水通過通電電極發(fā)生電化學反應以后生成次氯酸鈉發(fā)生器溶液的裝置。 

工作時，首先接通電源，次氯酸鈉發(fā)生器將普通工業(yè)用鹽（每公斤0.35元左右）加入化鹽裝置溶解成10%左右的鹽水，打開閥門讓鹽水通過過濾沉淀進入儲鹽液箱；然后，啟動自配水開關(guān)，設備自動勾配鹽水到濃度為3.5%左右的稀鹽水；再打開閥門調(diào)節(jié)好流量計，讓經(jīng)配兌好的鹽水按設定流量通過一組陰陽極管組成的夾層式電解槽；次氯酸鈉發(fā)生器最后，啟動整流電流開關(guān)，同時打開冷卻水閥門以冷卻電解槽，次氯酸鈉發(fā)生器開始工作。這樣，整個設備就生產(chǎn)出了標準的次氯酸鈉發(fā)生器液體（濃度為1%左右）；最后，藥液自動流入儲藥液箱，便于儲藏備用和隨時投加。

反沖洗：每班運行完畢，必須反沖洗一次，反沖洗時先打開放空閥，把結(jié)存在管道中的鹽水排掉，然后打開反沖洗放空和反沖洗進水處來水閥，沖洗10分鐘左右，然后把放空閥門找開排掉積水，待下次便用。

酸洗：發(fā)生器累計運行250小時需酸洗一次，根據(jù)水質(zhì)情況相應延長或縮短酸洗周期，酸洗時，先打開所有排空閥門，把管道中的積存鹽水排掉，然后打開進酸閥門和出酸閥門，直到出酸放空管有機管流出酸水后，關(guān)閉進酸閥門，待酸水在電極管中浸泡1—2小時后再把酸水排掉，然后再反沖洗一次，一般稀鹽酸調(diào)配濃度為10%左右。

①一般自動工作時，無需專人管理，投鹽一次可工作（7—10）天，缺鹽水時自動停機并報警，投鹽時必須對發(fā)生器反沖洗一次，工作一個月左右必須酸洗一次。

②設備運行時，嚴禁無冷卻運行，如遇單位停水，設備嚴禁使用。

③定期檢查電源接線栓是否松動發(fā)熱，高位鹽箱中的慮網(wǎng)是否堵塞，及時排除。

④室內(nèi)盡量避免煙火，保持通風良好，配備兼職人員管理。

次氯酸鈉發(fā)生器消殺最主要的作用方式是通過它的水解形成次氯酸，次氯酸再進一步分解形成新生態(tài)氧[O]，新生態(tài)氧的極強氧化性使菌體和病毒上的蛋白質(zhì)等物質(zhì)變性，次氯酸鈉發(fā)生器從而致死病源微生物。其實，氯氣消毒的原理也主要是以產(chǎn)生出次氯酸，然后釋放出新生態(tài)氧[O]的方式。 

根據(jù)化學測定，PPM級濃度的次氯酸鈉發(fā)生器在水里幾乎是完全水解成次氯酸，次氯酸鈉發(fā)生器其效率高于99.99%。其過程可用化學方程式簡單表示如下：

NaClO + H2O ＝ HClO + NaOH

HClO → HCl + [O]

其次，次氯酸在殺菌、殺病毒過程中，次氯酸鈉發(fā)生器不僅可作用于細胞壁、病毒外殼，而且因次氯酸分子小，不帶電荷，還可滲透入菌（病毒）體內(nèi)，與菌（病毒）體蛋白、核酸、和酶等有機高分子發(fā)生氧化反應，次氯酸鈉發(fā)生器從而殺死病原微生物。

R-NH-R + HClO → R2NCl + H2O

同時，次氯酸產(chǎn)生出的氯離子還能顯著改變細菌和病毒體的滲透壓，次氯酸鈉發(fā)生器使其細胞喪失活性而死亡。 

此外，次氯酸鈉發(fā)生器還能夠分解蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品上所殘存的微量農(nóng)藥。絕大多數(shù)農(nóng)藥都是由有機物組成的，次氯酸鈉發(fā)生器所釋放出來的新態(tài)氧能氧化分解掉這些物質(zhì)。次氯酸鈉發(fā)生器這無疑對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、果蔬包裝業(yè)的發(fā)展具有重大推動作用。

還有值得肯定的是，由于次氯酸鈉發(fā)生器所生產(chǎn)的消毒液中不象氯氣、二氧化氯等消毒劑在水中產(chǎn)生游離氯，所以一般難以形成因存在游離氯而生成不利于人體健康的致癌物質(zhì)；也不象臭氧那樣只要空氣中存在很微弱的量（0.001mg/m3）便會對生命造成損傷和毒害；而且，還不會象氯氣同水反應會最后形成鹽酸那樣，次氯酸鈉發(fā)生器對金屬管道造成嚴重腐蝕。